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Chi è Helmuth Senfter, "l'erede" di Franz
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La missione è impegnativa, ma niente spaventa chi all'età di 25 anni, nel 1996, decise di partire per la Cina alla conquista di un nuovo mercato per i prodotti tipici della casa madre. Helmuth Senfter, classe 1971, è il vicepresidente della Senfter Holding Spa, che amministra il patrimonio derivante anche dalla dalla dismissione delle attività legate ai salumifici, ceduti alla Unibon di Modena, già socia paritaria nella Grandi Salumifici Italiani. A lui il padre Franz, l'imprenditore che ha reso famoso nel mondo lo speck, ha affidato la consegna di seguire gli investimenti di questo ingente patrimonio. 

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Su e giù per le Dolomiti tutta l'estate

 

Riposti gli sci da discesa, una buona parte degli impianti di risalita del Dolomiti Superski si apre in estate a disposizione anche della vasta galassia di appassionati della mountain bike. Nasce così Dolomiti Bike Galaxy, un progetto, che vuole raccogliere tutta l’offerta bike delle zone di Dolomiti Supersummer, fornendotutte le informazioni utili per quanto riguarda i percorsi, le infrastrutture dedicate, la rete di impianti di risalita di supporto, i ticket più adatti a chi vuole scoprire le Dolomiti in sella alla propria bicicletta.
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